Mật ong hoa cà phê Đắk Lắk - Món quà sức khỏe từ thiên nhiên

Mùa xuân là mùa hoa cà phê nở rộ, khoe sắc trắng tinh khôi cùng hương thơm nồng nàn quyến rũ bầy ong khắp nơi bay về hút mật tạo ra những giọt mật ong thơm ngon. Mật ong cà phê chính là món quà tuyệt vời dành cho sức khỏe được thiên nhiên ban tặng.

Mật ong hoa cà phê là gì?

Mật ong hoa cà phê là loại mật được tạo thành từ quá trình tạo mật từ những bông hoa cà phê, đây là loại mật thuần khiết, không lẫn tạp chất và rất tốt cho sức khỏe.

Mật ong hoa cà phê thường có màu vàng nhạt và không có vị ngọt gắt giống những loại mật ong khác. Mật ong hoa cà phê có độ đặc quánh, không bị ngả màu và không bị đóng đường dù để lâu ngày.

Mật ong hoa cà phê có tốt không?

Mật ong hoa cà phê Đắk Lắk là quà tặng thiên nhiên bổ dưỡng, là loại dược liệu quý đối với sức khỏe, là món quà mà thiên nhiên dành tặng cho con người. Mật ong có rất nhiều tác dụng trong chăm sóc sức khoẻ và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.

Đắk Lắk được mệnh danh là vùng đất vàng cho ong sinh trưởng và phát triển. Bởi vì, nơi đây có điều kiện khí hậu, đất đai, diện tích rừng tự nhiên, rừng trồng và cả nguồn hoa cà phê cung cấp đầy đủ nguồn mật cần thiết để ong tạo mật. Mật ong hoa cà phê Đắk Lắk luôn đảm bảo được nguồn mật ong sạch và nguyên chất nhất nên luôn được khách hàng đánh giá cao sau khi sử dụng.

Loại không chỉ mật ong hoa cà phê mà còn mật ong nói chung chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất có rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khoẻ con người.

Cách nhận biết mật ong hoa cà phê Đắk Lắk

+ Màu sắc: Mật ong hoa cà phê Đắk Lắk có màu đa dạng tuỳ thuộc vào từng loại hoa, từ màu vàng nhạt cho đến màu đen. Vào mùa đông, màu mật khá sẫm.

+ Độ đặc loãng: Mật ong có độ đặc loãng tuỳ thuộc vào các mùa thu hoạch khác nhau. Độ đặc loãng được phân chia theo các tháng: tháng 3 tương đối loãng, tháng 4 – 5 đặc hơn và tháng 6 đặc. Mật ong hoa cà phê Đắk Lắk cũng loãng hơn so với mật ong nuôi.

+ Độ tạo bọt: Khả năng tạo bọt của mật ong hoa cà phê Đắk Lắk thấp hơn nhiều so với mật ong rừng.

Kết luận

Tây Nguyên là vùng đất với khí hậu trong lành, mát mẻ và những cánh hoa cà phê trắng trên triền đồi cao nguyên bazan. Mật ong hoa cà phê có mùi hương ngọt ngào, quyến rũ là thứ quà quý để dành tặng cho những ai yêu sức khỏe cũng như vùng đất tây nguyên.