Điểm danh các loại mật ong nguyên chất tại Tiệm phố núi

 Tiệm phố núi hiện đang cung cấp đa dạng rất nhiều các loại mật ong ngon với giá thành thấp so với những mặt hàng khác trên thị trường. Cùng tìm hiểu ngay những loại mật ong chất lượng tại Tiệm phố núi bạn nhé!

Mật ong hoa cà phê

Mật ong hoa cà phê nguyên chất là loại mật ong được trồng phổ biến vào khoảng cuối tháng 11 đến tháng 4. Đây là thời điểm hoa cà phê có màu trắng nở và thu hút được nhiều ong đến tìm mật. Mật ong hoa cà phê có màu vàng đặc trưng với vị ngọt đậm và được trồng nhiều ở vùng núi cao Tây Nguyên.

Loại mật này được ưa thích vì có nhiều acid hữu cơ và các loại đường tự nhiên khác phần lớn là đường fructose và các chất khác như phenolic, flavonoid, . ..

Mật ong hoa xuyến chi

Cây hoa xuyến chi hay thường được gọi là cây cỏ kim, chúng mọc hoang dại ở khá nhiều địa phương. Loài hoa này thường có màu trắng, nhuỵ vàng và nở nhiều vào khoảng đầu tháng 6 đến tháng 10 dương lịch mỗi năm.

Để thu được mật hoa xuyến chi, người ta sẽ di chuyển ong đến các vùng có rất nhiều hoa xuyến chi để thụ phấn. Mật ong xuyến chi sẽ có màu vàng nhạt với mùi hương dịu, nhẹ và có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ chữa đau dạ dày, đại tràng và giúp cho việc ăn uống được tốt hơn.

Mật ong rừng

Mật ong rừng được hút mật từ nhiều loài hoa khác nhau nên mật sẽ không có mùi thơm tự nhiên của một loài hoa nhất định. Đa phần mật ong rừng có mùi hương tự nhiên, màu vàng sậm, vị ngọt đặc trưng và hậu chua nhẹ khi uống.

Uống loại mật ong này sẽ giúp ngừa lão hoá sớm do đặc tính chống oxy hoá giúp điều trị hen suyễn.

Mật ong hoa nhãn

Mật ong nhãn có màu hổ phách và có vị ngọt vừa phải và không quá gắt. Loại mật ong này sẽ loãng hơn so với mật ong rừng và màu sắc của mật ong cũng sẽ dễ bị biến đổi do nhiệt độ môi trường.

Sử dụng mật ong nhãn thường xuyên không những cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể mà còn tăng cường miễn dịch, chống đau cơ bắp và chống viêm vì trong thành phần mật ong có tính kháng khuẩn cao.

Xem thêm: Mách bạn những tác dụng của nước chanh mật ong với sức khỏe?

Mật ong hoa sâm ngọc linh

So với những loại mật ong khác trên thị trường thì đây là loại mật ong siêu quý hiếm vì chỉ được lấy tại vùng núi Ngọc Linh – huyện Đăk Glei thuộc tỉnh Kon Tum.

Mật ong hoa sâm ngọc linh là loại mật ong được những loài ong lấy từ cây sâm ngọc linh cùng những cây dược liệu quý hiếm khác. Do vậy mật sẽ có màu nâu đen đậm, vị ngọt đậm và hơi chát.

Tạm kết

Là thương hiệu uy tín, chuyên cung cấp những loại mật ong và sản phẩm tốt cho sức khoẻ, Tiệm phố núi chắc chắn là địa chỉ lý tưởng dành cho bạn. Với nguồn hàng là những loại đặc sản vùng Tây Nguyên có giấy kiểm định chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, nên người tiêu dùng có thể hoàn toàn an tâm.