Những cách phân biệt mật ong thật giả hiệu quả nhất
Có khoảng 320 loại khác nhau theo màu sắc và hương vị của mật ong, là sản phẩm từ thiên nhiên. Mật ong cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao cho cơ thể có đặc tính kháng khuẩn, khử trùng và chống oxy hoá nên có thể giúp điều trị các bệnh nhiễm trùng đường tiêu hoá. Không những vậy, mật ong cũng giúp giảm sưng và nhanh liền sẹo nhờ tính chất khử trùng của mật ong. Chính vì vậy mà mật ong được bán tràn lan. Tuy nhiên, những loại kém chất lượng cũng được trà trộn bán bên cạnh mật ong thật chất lượng. Trong bài viết sau, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu. Sử dụng giấy thấm Để nhận biết chính xác mật ong giả, sử dụng giấy thấm dầu cũng là cách dễ nhận biết và cho ra kết quả đúng. Cách làm: + Nhỏ vài giọt mật ong lên giấy thấm dầu hoặc khăn. + Nếu mật ong tan và thấm vào giấy báo lâu hơn đó chính là mật ong thật. + Ngược lại nếu mật ong tan chảy hết ra ngoài và thấm vào giấy báo, đó là mật ong giả. Mật ong có khoảng 17, 2% hàm lượng nước, tuỳ theo hàm lượng nước có thể tan trong mật ong giấy thấm ...