Hướng dẫn cách pha bột sắn dây đúng cách

Bởi -
Bột sắn dây được xem là một món ăn rất tốt cho sức khỏe. Hôm nay, hãy cùng Tiệm phố núi tìm hiểu cách pha bột sắn dây đúng cách.

Nên pha bột sắn dây với nước sôi hay nguội? 

Hầu hết các loại bột sắn dây hiện đang lưu hành trên thị trường đều được sản xuất thủ công, không được tiệt trùng hay đạt yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm. 
Do vậy, quá trình chế biến bột sắn dây sẽ khó tránh khỏi việc nhiễm hoá chất, bụi bẩn và đặc biệt là các loại vi khuẩn. 
Chính vì vậy, bạn nên dùng bột sắn dây pha với nước sôi hoặc nấu thành trà nhằm bảo đảm nhiệt độ sôi giúp loại bỏ những mầm bệnh có hại cho đường tiêu hoá, kể cả đối với trẻ sơ sinh và người cao tuổi. 
Việc pha chế bột sắn dây với nhiệt độ cao cũng giúp thành phần tinh bột trong củ sắn dây được chia đều hơn theo từng khúc ngắn hơn. Từ đó, lượng tinh bột nạp vào sẽ dễ thẩm thấu qua đường tiêu hoá và vào máu, tránh tình trạng đầy hơi, trướng bụng trong dạ dày. 


Hướng dẫn pha bột sắn dây đúng cách 

Pha bột sắn dây với nước sôi 

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 
  • 1 muỗng canh bột sắn dây 
  • 1 ly nước sôi 
  • 1 muỗng nước cốt chanh (không bắt buộc) 
Các bước thực hiện: 
Bước 1: Cho bột sắn dây đã chuẩn bị vào ly sứ rồi bạn đổ nước sôi vào từ từ, vừa đổ vừa khuấy thật đều nhằm tránh hiện tượng vón cục và giúp bột chín đều. 
Bước 2: Sau đó bạn cho nước cốt chanh vào và khuấy đều lại một lần nữa là đã có thể uống được. 
Theo kinh nghiệm của nhiều chị em, việc cho nước cốt chanh vào trong bột sắn dây giúp hỗ trợ giảm cân, đốt cháy mỡ bụng vô cùng hiệu quả. 

Pha bột sắn dây với nước sôi 

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 
  • 1 muỗng canh bột sắn dây 
  • 1/2 ly nước sôi 
  • 1/3 ly nước nhiệt độ phòng 
Các bước thực hiện: 
Bước 1: Cho bột sắn dây vào ly thuỷ tinh rồi bạn đổ 1/3 ly nước có nhiệt độ phòng vào. Vừa đổ nước bạn nên khuấy thật đều để tránh bột sắn dây bị vón cục. 
Bước 2: Bạn cho 2/3 ly nước sôi vào và tiến hành khuấy đều để tránh bị vón cục, bột chín và tan đều. 

=>> Xem thêm: 

Tạm kết 

Bạn cũng nên chú ý đến cách pha, liều lượng dùng để đạt hiệu quả cao nhất. Follow Tiệm phố núi để cập nhật những thông tin hữu ích. 

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Nên sử dụng mật ong khi nào là tốt nhất?

Bởi -
Hình ảnh
  Mật ong là thực phẩm từ thiên nhiên mang đến nhiều lợi ích đối với sức khoẻ. Hiện nay số lượng người biết và sử dụng mật ong ngày càng nhiều. Tuy nhiên, cách sử dụng mật ong thế nào để phát huy hết công dụng mật ong thì không phải ai cũng biết. Chúng ta có thể tìm hiểu thêm qua bài viết sau. Thời điểm cần sử dụng mật ong mỗi sáng Uống mật ong trước và sau khi ăn Sau mỗi bữa ăn khoảng 1 – 2 tiếng chúng ta nên uống một cốc nước mật ong giúp tăng cường chức năng nhu động ruột thúc đẩy quá trình bài tiết dịch vị dạ dày làm quá trình ăn uống trở nên dễ dàng hơn. Theo các chuyên gia y tế với những người bị bệnh viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản Chúng ta nên uống một cốc nước mật ong vào thời điểm cách khi ăn 30-40 phút để có thể ngăn chặn quá trình bài tiết dịch vị từ đó làm giảm kích ứng với niêm mạc trong dạ dày.  Sử dụng mật ong buổi sáng Sau khi thức dậy khoảng 10 – 15 phút là thời điểm thích hợp để chúng ta có thể sử dụng một cốc nước mật ong. Theo các chuyên gia ...
Xem thêm »

Hướng dẫn cách làm chanh gừng mật ong giảm cân

Bởi -
Hình ảnh
Với nguyên liệu dễ kiếm, cách làm cực kỳ dễ, bạn đã có phương thuốc thiên nhiên không mất nhiều chi phí. Cùng tìm hiểu ngay cách ngâm chanh gừng mật ong giảm cân, chữa ho cực đơn giản, siêu hiệu quả qua bài viết ngày hôm nay.  Cách làm mật ong chanh gừng giảm cân  Ngoài ra, 3 nguyên liệu thiên nhiên này khi kết hợp với nhau sẽ mang tới hiệu quả giảm cân đối với người sử dụng. Nước gừng, chanh và mật ong sẽ hỗ trợ làm tăng quá trình phân giải các chất béo, hỗ trợ đốt cháy lượng mỡ dư thừa trong cơ thể một cách hiệu quả.  Vậy uống nước chanh gừng mật ong vào lúc nào? Sau khi ngủ dậy uống một ly nước gừng mật ong chanh theo công thức dưới đây sẽ giúp chị em tìm lại thân hình thon gọn như ý.  Nguyên liệu cần chuẩn bị  200g gừng tươi  150ml nước sạch  15ml mật ong nguyên chất  Một nửa quả chanh tươi  Các bước thực hiện  Bước 1: Rửa sạch gừng, cạo vỏ ngoài rồi băm nhỏ hoặc cắt gừng thành những lát mỏng.  Bước 2: Sau đó, bạn cho gừng vào ...
Xem thêm »

Những tác dụng phụ của tinh bột nghê chúng ta nên tránh

Bởi -
Hình ảnh
Tinh bột nghệ là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích đối với sức khoẻ con người. Tuy nhiên, nếu dùng nghệ không đúng cách sẽ mang đến những tác hại khó lường. Bên cạnh đó cũng sẽ có những đối tượng cần chú ý tránh xa tinh nghệ. Vậy tác dụng phụ của tinh nghệ nên tránh là gì, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu rõ thêm về nó thông qua bài viết sau đây.  1. Sơ lược về tinh bột nghệ  Tác dụng phụ của tinh nghệ nên tránh cần được coi là một mối bận tâm của người dùng. Vì nghệ là loại thực vật thuộc họ Gừng (Zingiberaceae), có củ được trồng dưới mặt đất.  Tinh bột nghệ được chiết xuất từ củ nghệ tươi. Sau khi loại bỏ được tạp chất, chất xơ, tinh dầu ở củ nghệ ta sẽ mang đi nghiền nát. Trải qua quá trình xay nhuyễn, nghệ sẽ được nghiền mịn và tạo ra thành phẩm sau cùng là tinh nghệ nguyên chất. Hàm lượng Curcumin ở sản phẩm vẫn còn tương đối cao. Song sau khi phơi khô, tinh nghệ có dạng cục. Bạn sẽ mang nghệ xay nhuyễn thành dạng tinh bột rồi sau đó mới bắt đầu sử dụng.  2. Công d...
Xem thêm »