Mật ong rừng Tiệm Phố Núi

Khi thời tiết chuyển mùa, những cơn ho thường xuyên xuất hiện khiến chúng ta cảm thấy khó chịu. Vào những lúc này, một hũ mật ong chanh đào chính là "bảo bối" không thể thiếu trong mỗi gia đình. 1. Chanh đào có gì đặc biệt? Chanh đào là một loại chanh đặc biệt, có nguồn gốc từ các tỉnh phía Bắc và Đà Lạt. Loại chanh này có kích thước lớn, vỏ mỏng và chứa nhiều tinh dầu. Ruột chanh có màu hồng đào và mùi thơm đặc trưng, chính vì vậy mà nó được gọi là "chanh đào". Chanh đào có giá trị dược tính cao và hương vị rất đặc biệt, khiến nó trở thành món quà quý giá trong mỗi gia đình. Khi được ngâm với mật ong, đặc biệt là với đường phèn, chanh đào không chỉ ngon mà còn có tác dụng chữa bệnh hiệu quả. 2. Lợi ích của mật ong chanh đào Điều trị ho và đau họng Chanh đào chứa nhiều vitamin C và axit ascorbic, giúp kháng viêm và phòng ngừa các bệnh về đường hô hấp như cảm lạnh, cảm cúm và viêm họng. Việc uống một ly chanh đào ngâm mật ong mỗi ngày sẽ giúp hạn chế ho, giảm đờm và ...

Yến sào, hay còn gọi là tổ yến, từ lâu đã được biết đến là một thực phẩm bổ dưỡng nổi tiếng. Trong vô vàn các công thức chế biến yến chưng, món yến chưng saffron mật ong là một lựa chọn không quá phổ biến, nhưng lại mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Cùng khám phá chi tiết về món ăn này qua bài viết dưới đây nhé! 1. Tổng Quan về Món Yến Chưng Saffron Mật Ong Hãy cùng tìm hiểu về các thành phần chính của món yến chưng saffron mật ong để biết tại sao chúng lại tốt cho sức khỏe nhé! Yến Sào: Yến sào, hay tổ yến, là sản phẩm do loài chim yến tạo ra từ các chất tiết ra từ tuyến nước bọt khi làm tổ. Tổ yến chủ yếu được tìm thấy ở những vách đá cheo leo, và mỗi tổ chỉ nặng khoảng 8 gram, rất hiếm và quý giá. Trong suốt lịch sử, tổ yến đã được xếp vào hàng ngũ những món ăn cao lương mỹ vị, chỉ dành cho giới vua chúa hoặc tầng lớp quý tộc. Yến sào chứa nhiều protein, chiếm đến 60% thành phần dinh dưỡng của nó, cùng với 18 loại axit amin và 30 vi chất thiết yếu, giúp cung cấp năng lượn...