Tác dụng của bột cần tây và mật ong đem đến cho sức khoẻ

Bột cần tây là một trong những thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe, còn mật ong lại nổi tiếng với nguồn dinh dưỡng phong phú. Khi kết hợp lại, hai nguyên liệu này tạo thành một công thức tuyệt vời mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Hãy cùng khám phá những tác dụng tuyệt vời mà sự kết hợp này mang đến nhé!

1. Giới thiệu về mật ong

Trước khi tìm hiểu về lợi ích khi kết hợp bột cần tây và mật ong, chúng ta cần nắm được thông tin cơ bản về từng thành phần.
Xuất xứ: Mật ong là sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, được tạo ra từ hoạt động thu nhụy của ong. Ong thợ bay đi hút nhụy từ hoa, sau đó mang về tổ, và trải qua quá trình chuyển hóa để tạo thành mật ong.

Dinh dưỡng: Mật ong có một số thành phần chủ yếu như:

• Carbohydrate tự nhiên: Bao gồm đường fructose (38,2%), glucose (31%) và các loại đường khác.
• Nước: Mật ong có khoảng 36% là nước, giúp duy trì độ dẻo và không bị kết tủa.
• Vitamin và khoáng chất: Bao gồm vitamin C, các vitamin nhóm B, sắt, kẽm, canxi, v.v.

Ứng dụng: Mật ong không chỉ là một nguyên liệu tự nhiên trong chế biến món ăn, mà còn được sử dụng trong chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp.

2. Giới thiệu về bột cần tây

Bột cần tây được chế biến từ cần tây hữu cơ tươi qua quy trình sấy lạnh và ép, giữ lại đến hơn 98% dinh dưỡng. 

Thành phần của bột cần tây gồm:

• Carbohydrate: 3.5 gram/100g
• Protein: 0.7 gram/100g
• Chất béo: 0.2 gram/100g
• Chất xơ: 1.6 gram/100g
• Vitamin: K, C, B6, Axit folic
• Khoáng chất: Mangan, Canxi, Magie, Kali

Với thành phần dinh dưỡng này, bột cần tây trở thành một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe.

3. Tác dụng của bột cần tây và mật ong

• Giảm cân: Cả bột cần tây và mật ong đều hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa, giúp bạn duy trì vóc dáng và giảm cân hiệu quả.
• Chăm sóc da: Với nhiều khoáng chất và vitamin, sự kết hợp này giúp dưỡng da, chống lão hóa và cung cấp độ ẩm, làm cho làn da săn chắc và khỏe mạnh. Carotene trong cần tây còn hỗ trợ bảo vệ da khỏi các tác hại từ môi trường.
• Tăng cường sức khỏe xương: Mật ong và bột cần tây chứa các thành phần như canxi và silic, giúp cải thiện sự phát triển và tái tạo xương, đồng thời giúp ngăn ngừa loãng xương.
• Cải thiện hệ miễn dịch: Bột cần tây và mật ong cung cấp các dưỡng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật và duy trì sức khỏe.
• Phòng ngừa ung thư: Các hợp chất flavonoids, furanocoumarins và acid phenolic có trong bột cần tây mật ong có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, rất hữu ích cho những người đang điều trị bằng hóa trị hay xạ trị.

=>> Xem thêm: Mật ong chanh đào - Món quà sức khoẻ khi giao mùa 

Như vậy, sự kết hợp giữa bột cần tây và mật ong mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Hãy bổ sung ngay hai nguyên liệu này vào chế độ ăn uống của bạn để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà chúng mang lại. Tiệm phố núi chúc bạn có một sức khỏe thật tốt và đừng quên chia sẻ những thông tin bổ ích này với bạn bè và người thân nhé!